陈续又着急又不敢着急,想说话,但想起刚才余拾一散发着黑气的笑容,漫不经心地对着签子咬了一口,这一口下去, 她的表情就呆住了。
余拾一递给她的肉自然是她自己烤的。
余拾一对自己烤肉的手法非常有信心,刚才烤这一点其实也是看看烤炉好不好用, 自己先垫一口, 却没想到陈续过来了,余拾一为了让她坐在一边找点事情干,别来打搅自己就随手给了她一根。
这是自己吃,不是在外面买, 用的料足足的,将近五十公分长的铁签子上串了一半的肉,上面撒了孜然粉和辣椒粉, 中间还戳了两颗蒜瓣用来换换口味。
肥瘦相间的羊肉被火炙烤得滋滋作响,肥肉中的油脂经过高温, 浮在已经变成了浅褐色的肉上,看上去香艳欲滴,很是诱人。
一口下去,油脂和肉香在口中炸开,鲜香麻辣在口中和肉纠缠婉转,越嚼越香,越香越想吃。
她几口就将上面的那几块肉吃了,又试探性地咬了一口下面的已经烤的软软的蒜块。
蒜这种东西喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很讨厌。
陈续以前也吃过,不过那个时候蒜都是充当调料来调味的,不过陈续显然对此接受良好,一口就将大蒜咬了下来,在嘴里咬碎,仔细地尝了尝烤大蒜的味道。
别说,这味道还真不错。
蒜特有的刺激性辛辣味在烤过之后没有那么刺激,反而带着一点清香,口感也软了不少,中和了之前吃了那半根肉串的荤香,还充当了解腻的功效。
陈续刚才还在想这次的烤肉派对什么时候能结束,就不自觉地吃完了余拾一给她的这根肉串,注意力完全被转移走了,等她反应过来的时候就发现自己手中的肉串就只剩下了串,上面一点肉都不剩。
吃、吃完了???
陈续看着手里已经光秃秃,一根肉丝都没有的肉串,怔愣片刻,立刻抬头,就见附近的学生们都哀怨地看着陈续。
主要是陈续手中的肉串。
他们靠得近,闻得到,本身肚子就饿,还受到这种非人的折磨,个个眼神幽怨,恨不得坐在那里吃肉串的是自己。
陈续把签子背到身后,跟学生们说:“小余还没有说正式开始吃哦。”
“陈续大师……”
陈续嘿嘿一笑,扭头去看余拾一,想问问还有没有其他的,就见余拾一正佩戴着机械外骨骼,动作干净利索,仿佛面对的并不是已经死掉,被处理干净的食材,而是需要谨慎对待的敌人。
余拾一正和几个人处理切下来的羊腿。
羊腿可不能让这些没经验的人烤,她把二十条羊腿都腌入味了,然后送进了烤炉之中。
这些羊腿一根就有将近五百多斤,足够许多人吃了,在做的时候,余拾一依旧没有忘记用摄像头记录下来。
现在不能做,不代表以后不能做啊。
看到余拾一这个样子,陈续总算明白为什么刚才看到余拾一的笑容时浑身发毛了。
因为自己打扰到余拾一吃饭了。
刚才就有猜测,可是现在看到余拾一对这些食材如此认真的态度,陈续也明白自己刚才想要把余拾一带走有多过分。
她啃着签子,虽然对剩下的肉串恋恋不舍,却也还是走过去帮忙。
“你来干什么?”余拾一见到她过来,警惕道。
吃完了又要来找自己了吗?
不要吧!
“我过来帮忙。”陈续说。
“真的?”
“真的。”陈续自然点头,“我深刻地认识到了自己的错误——”
“这就没必要了!”余拾一赶紧打断了她的话。
“好嘛,我下次记住不打搅你吃饭了。”明明比余拾一大了好几轮,可是现在陈续却跟余拾一撒娇。
余拾一有点受不住美女撒娇,连忙松了口:“好吧,那你来帮忙。”
“那烤肉派对结束后我们可以聊一聊吗?”
“可以。”
余拾一没有用那种常规的长条炉子,而是用那种像是野餐的习惯用的宽炉子,就算不放肉串,也可以直接把肉切片摊平放在上面烤。
陈续看着这个炉子,用夹子试了试:“你为什么不用更高效率的炉子啊。”
“火力太大会烤焦的,就不能吃了。”余拾一说道,“而且等待食物烤熟,吃进肚子里的时候那种满足感是立刻就吃进嘴里完全比不了的。”
在烤的时候,有多少人在烤炉前面,无比期待地等待着肉渐渐烤熟,最后达到能入口的程度呢?
这种自己动手的快乐甚至可以超过味道本身,哪怕味道稍微一般也无所谓。
这也是余拾一选择烤肉的原因。
大家自己动手,虽然味道可能不算特别好,但是那是自己做的,大家自然可以忍受这稍微的不太好。
而且只要按照余拾一发出的教程来,只要不是手残,就绝对能烤出好吃的肉来!